Les mathématiques en cuisine

PRODUIT CROISÉ, GOÛT DÉMULTIPLIÉ

Dans le cadre de leur cours de mathématique, les élèves de 2^e secondaire ont mis la main à la pâte. En partant d’une recette prévue pour plusieurs personnes, ils devaient en réduire proportionnellement les quantités pour cuisiner un mini-gâteau dans une tasse.

Après une étape de calculs pour chaque ingrédient, les élèves ont ainsi pu mesurer les quantités nécessaires et faire cuire leur gâteau au four à micro-ondes.

Une bonne (et délicieuse!) façon de rendre concrète la matière vue en classe.

Merci à Marie-Soleil Anber, à Geneviève Bordeleau et à Linda Tighilet, enseignantes de mathématique, pour cette moelleuse initiative.